Podvyživení: Jak chybějící živiny ovlivňují duševní zdraví

Co když se cítíte vyčerpáni, úzkostní a bez motivace, i když spíte dost, nemáte stres a nejste v kříži s někým? Možná to není vaše mysl — ale vaše tělo. Podvyživení, stav, kdy tělo chybí klíčové živiny potřebné pro správné fungování mozku a nervového systému. Also known as nedostatek vitamínů a minerálů, it může způsobit změny nálady, zhoršení koncentrace a zvýšenou citlivost na stres. Není to jen o tom, jestli jste snědli oběd. Je to o tom, co se stalo s vaším tělem během týdnů, možná i měsíců. Když chybí magnezium, vitamín B12 nebo omega-3 mastné kyseliny, váš mozek nemá suroviny na výrobu neurotransmiterů. A to znamená, že i když si myslíte, že se všechno děje v hlavě, ve skutečnosti to začíná v žaludku.

Podvyživení není jen o chudých zemích. V Česku se často setkáváme s lidmi, kteří jedí dost, ale ne to, co potřebují. Tři šálky kávy, jogurt a banán na snídani — to není vyvážená strava. Výzkumy ukazují, že lidé s chronickou úzkostí a depresí mají častěji nízké hladiny vitamínu D, zinku a folové kyseliny. A to nejsou náhodné čísla. Tyto látky jsou přímo zapojené do výroby serotoninu a dopaminu — těch nejdůležitějších chemikálií, které vás dělají klidnějšími a šťastnějšími. Pokud je jejich výroba přerušená, terapie sama o sobě může být omezená. Neříkám, že strava nahradí terapeutický rozhovor. Ale pokud tělo nemá základ, terapie bude jako stavění domu na písku.

Co s tím dělat? Nejdřív se podívejte na své jídlo. Ne na kalorie. Na barvy. Zelené listové zeleniny, ořechy, ryby, vejce, černá čokoláda — to jsou skutečné „místa, kde se děje magie“. Pokud se cítíte jako auta bez paliva, zkuste si zaznamenat, co jíte po dobu týdne. Nejde o dietu. Jde o to, jestli máte dost železa, aby váš mozek mohl dýchat. Nebo dost vitamínu B6, aby se vám nezhoršovala nálada každý den. A pokud to nevypadá na základní potravu, nevadí. V Česku se můžete obrátit na lékaře nebo dietetika, kteří vám pomohou zjistit, co vás opravdu chybí. Nejde o příběh o tom, jak jste „zlí“ nebo „líní“. Jde o to, že tělo je stroj. A když mu chybí olej, začne skřípat.

V této sbírce článků najdete příběhy o tom, jak se lidé vrátili k sobě — ne jen tím, že mluvili o svých problémech, ale tím, že začali poslouchat své tělo. Někteří z nich se naučili, že úzkost nemusí být jen psychická. Někteří zjistili, že jejich vyhoření mělo kořeny v nedostatku vitamínů. A někteří prostě zjistili, že když se začnou jíst, začnou i žít. Tady nejde o dokonalou stravu. Jde o to, abyste začali vidět, že vaše duševní zdraví není oddělené od toho, co jíte. A že první krok k lepšímu sebevědomí může být jen jeden snídaně.